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GB 2718-2014 食品安全國家標準 釀造醬:本標準適用于釀造醬。 本標準不適用于半固態(tài)復合調味料。...
DBS50 003-2014 食品安全地方標準 保鮮花椒:本標準適用于以鮮花椒為原料，經(jīng)清理、滅酶、真空包裝等工藝制成的預包裝保鮮花椒。...
DB52/T 982-2015 發(fā)酵辣椒醬及糟辣椒加工技術規(guī)程:本標準規(guī)定了發(fā)酵辣椒醬及糟辣椒的術語和定義、基本要求、工藝流程、加工技術等內容。 本標準適用于貴州省內、符合3.1、3.2定義的發(fā)酵辣...
DBS53 006-2015 食品安全地方標準 滇味醬:本標準適用于滇味醬。...
GB 2720-2015 食品安全國家標準 味精:以碳水化合物（如淀粉、玉米、糖蜜等糖質）為原料，經(jīng)微生物（谷氨酸棒桿菌等）發(fā)酵、提取、中和、結 晶、分離、干燥而制成的具有特殊鮮味的白色結晶或粉末狀調...
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