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GB 5420-2021 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 干酪:成熟或未成熟的軟質(zhì)、半硬質(zhì)、硬質(zhì)或特硬質(zhì)、可有包衣的乳制品，其中乳清蛋白/酪蛋白的比例不 超過牛（或其他奶畜）乳中的相應(yīng)比例（乳清干酪除外）。...
DB4413/T 24-2021 優(yōu)質(zhì)牛奶生產(chǎn)管理技術(shù)規(guī)范：本文件規(guī)定了優(yōu)質(zhì)牛奶生產(chǎn)管理技術(shù)規(guī)范的術(shù)語(yǔ)與定義、總要求、奶牛場(chǎng)建設(shè)、奶牛育種、奶牛繁 殖、擠奶生產(chǎn)、飼養(yǎng)管理、飼料與添加劑、保健與疾病...
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T/QOAPA 003-2021 牦牛酸奶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范:本規(guī)范規(guī)定了牦牛酸奶的術(shù)語(yǔ)和定義、生產(chǎn)工藝、技術(shù)要求、關(guān)鍵工藝環(huán)節(jié)及控制參數(shù)、生產(chǎn)規(guī)范及標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、貯存、運(yùn)輸?shù)囊蟆? 本規(guī)范適用于牦牛...
T/QOAPA 004-2021 牦牛原料乳采收技術(shù)規(guī)范:本規(guī)范規(guī)定了生牦牛乳的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、擠乳、運(yùn)輸和貯存。 本規(guī)范適用于牦牛乳采收。...
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