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DB50/T 870-2018 麻辣火鍋底料辣度量化及等級劃分:本標準規(guī)定了麻辣火鍋底料中辣椒素類物質(zhì)含量的檢測、辣度計算以及辣度等級劃分。 本標準適用于用高效液相色譜儀（熒光檢測器）檢測麻辣火鍋底...
T/ZZB 0692-2018 母子醬油:本標準規(guī)定了母子醬油的術(shù)語和定義、基本要求、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存及質(zhì)量承諾。 本標準適用于以釀造醬油（母油）與醬餅(子)為原...
T/CNFIA 111-2018 火鍋調(diào)料:本標準規(guī)定了火鍋調(diào)料的術(shù)語和定義、分類、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、運輸和貯存。 本標準適用于火鍋調(diào)料產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗和銷售。...
DBS64 003-2018 食品安全地方標準 火鍋底料:本標準規(guī)定了火鍋底料的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸及貯存。 本標...
T/LCJY 001-2018 地理標志保護產(chǎn)品 隆昌醬油生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程:本標準規(guī)定了隆昌醬油的地理標志產(chǎn)品保護范圍、原輔材料要求、環(huán)境衛(wèi)生要求、生產(chǎn)技術(shù)管理、質(zhì)量要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、...
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